Por qué la alimentación influye en la memoria
El cerebro necesita energía constante y ciertos nutrientes específicos para funcionar correctamente. Entre los más importantes están:
- ácidos grasos omega-3
- vitaminas del grupo B
- antioxidantes
- magnesio
- zinc
Cuando la dieta es pobre en estos elementos, pueden aparecer problemas de concentración, cansancio mental o dificultad para recordar información.
Por eso, los médicos recomiendan mantener una alimentación variada, especialmente después de los 40 o 50 años, cuando algunas funciones cognitivas pueden volverse más lentas.
El alimento que suele mencionarse: semillas y frutos secos
Muchos de los consejos virales recomiendan masticar antes de dormir alimentos como:
- nueces
- almendras
- semillas de calabaza
- semillas de girasol
- sésamo
Estos alimentos contienen grasas saludables, vitamina E y minerales que participan en el funcionamiento del sistema nervioso.
Algunos estudios sugieren que consumir frutos secos con regularidad puede estar relacionado con mejor rendimiento cognitivo, pero esto ocurre a largo plazo, no en pocos días.
