No te dejes engañar de los supermercados. Te están vendiendo la carne de pe… Ver más

Sí, puede tener la etiqueta USDA, pero mientras ese animal haya sido empaquetado en los EE. UU., se puede llamar Producto de EE. UU.

Y sí, la carne en el paquete de la derecha no proviene de una sola vaca, sino de restos de múltiples vacas. Puede haber venido de Argentina, Canadá o Brasil.

La carne de la izquierda es más fresca, más oscura y es carne de granja. Está llena de más nutrientes y sabor. La carne molida también proviene de una sola vaca y no solo de restos de baja calidad de varias vacas.

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