El precio de la comodidad
Si bien el pollo “fresco de granja” suele asociarse con la calidad y la asequibilidad, el verdadero costo reside en los métodos de producción. Es probable que los pollos que usted compra hayan pasado sus cortas vidas en galpones superpoblados, con poco acceso a la luz natural o espacio para moverse. El eficiente proceso de producción que permite que estos pollos sean tan asequibles y estén tan disponibles también implica que los animales son tratados como mercancías, desprovistos del cuidado individual y la dignidad que muchos consumidores dan por sentado que reciben. Salud
No te dejes engañar por los supermercados. Te venden carne de… Ver más
